Continuano con grande successo i sabati pomeriggio dedicati alla preparazione di marmellate e mostarde!
Seguendo una idea di Renata, Maria e Luciano è da Novembre che quasi tutti i sabati un gruppo di volenterosi si ritrova presso i locali della cooperativa Lambro per la preparazione di marmellate e mostarde. Oggi, 12 gennaio, è stata la volta della Marmellata di Kiwi, gustoso frutto di stagione!!
Ormai si è formato uno zoccolo duro di volontari e aspiranti cuochi a cui ogni volta si aggiungono nuovi partecipanti.
Oltre alle 2 ideatrici che fanno da guida culinaria e Luciano che fa da “aggregatore” troviamo quasi sempre anche Giovanni, Pasquale, Marcello, Viviana, Jole, Anna, Dina, Antonietta, Clara, Matilde…
Negli incontri precedenti si sono prodotte, tra le altre, marmellate di cipolle e mostarda di zucca. Scelte originali che hanno riscosso molto successo tra i degustatori!
Ecco alcune foto!
KIWI E MELE
CIPOLLE
ZUCCA
IL PRODOTTO FINALE
GRAZIE!